Carne | Vleesgerechten
|
Ossobocu alla Milanese Gestoofde kalfschenkel in een gepureerde saus van groente |
19,75 |
|
Saltimbocca alla romana Kalfsoester met Parmaham, salie en witte wijnsaus |
18,25 |
|
Scaloppina al gorgonzola Kalfsoester met een saus van gorgonzola, spinazie en groene peper |
18,75 |
|
Agnello de grilla Gegrilde lamskoteletten met rozemarijn, knoflook en balsamico |
22,75 |
|
Filetto al funghi Ossenhaas van de grill met gebakken paddestoelen |
26,75 |
|
Filetto al tartufo Ossenhaas van de grill met truffel-saus en geschaafde pecorino kaas |
26,75 |
|
Pollo alla forno Kip uit de oven met een saus van rozemarijn en knoflook |
16,75 |
|
Bistecca alla Fiorentina De beroemde Florentijnse T-bone van 500 gr. met peper, zout en olijfolie |
27,75 |