Spaghetti alla carbonara

Spaghetti met spek, rode ui, ei en roomsaus

Spaghetti Bolognese

Klassiek Italiaans gerecht met rundergehakt, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Penne Norona

Penne met ossenhaas en een cognac-roomsaus

Linguine marinara

Lintpasta met vongole, mosselen en een gamba in pittige tomatensaus

Pappardelle di giara

Brede lintpasta met bospaddestoelen, room, brandy en truffel

Ravioli funghi di tartufo

Grote ravioli gevuld met bospaddestoel en truffel in een truffel-roomsaus

Linguine con salmone

Lintpasta met verse dungesneden zalm in een romige zachte saus

Canneloni spinach ricotta

Huisgemaakte pastarolletjes gevuld met spinazie en ricotta, uit de oven

Lasagne Bolognese

Lasagna met ham en gehakt, uit de oven

Trio di pasta

Canneloni spinazie, lasagne, canneloni gehakt uit de oven